Ons Zwarte Woud brood (600 gram) wordt gemaakt met een rijke meergranenbasis van tarwebloem, grof voltarwe, roggevlokken, maïs, haver, soja en mout. Deze combinatie zorgt voor een diepe, volle graansmaak met een licht moutige toets en een goed gevulde, voedzame kruim.
De broden worden op plaat gebakken in onze rotatie hete-luchtoven. Door deze gelijkmatige bakwijze krijgen ze een mooie, egale garing, een zachte binnenkant en een fijne, goudbruine korst met karakter.
Het resultaat is een krachtig, smaakvol meergranenbrood met een stevige maar sappige kruim en een uitgesproken graanaroma.
€ 3,10
