Zacht broodje volkoren

Onze zacht volkoren broodje wordt gemaakt volgens de receptuur van ons volkoren brood en staat bekend om zijn zachte structuur en volle graansmaak. Het deeg komt volledig tot zijn recht in dit broodje, dat rechtstreeks op de vloer van de oven wordt gebakken. Deze bakwijze zorgt voor een mooie fond en een luchtige, evenwichtige pistolet, ideaal om te beleggen of gewoon zo te eten.