Ons volkoren brood wordt gemaakt met een combinatie van 100% volkorenbloem (integraal gemalen tarwe) en witte tarwebloem. Door deze mengeling behouden we de voedzame eigenschappen en volle graansmaak van volkoren, terwijl het brood toch iets luchtiger en zachter van kruim blijft.
De broden worden afgewogen op 400 of 800 gram, krijgen een rustige rijsperiode en worden daarna gebakken tot een mooi doorbakken volkoren brood met een stevige, karaktervolle korst.
€ 3,30
Speel de hele zomer mee met onze 𝐳𝐨𝐦𝐞𝐫𝐛𝐢𝐧𝐠𝐨! Verzamel stempels bij je aankopen in je favoriete Pain Public-verkooppunt en win 𝐥𝐞𝐤𝐤𝐞𝐫𝐞 𝐞́𝐧 𝐥𝐞𝐮𝐤𝐞 𝐩𝐫𝐢𝐣𝐳𝐞𝐧.
