Notre pistolet brun est élaboré à partir de notre pâte blanche traditionnelle, enrichie de son de blé pour faire le plein de fibres. Sa cuisson sur plaque au four rotatif garantit une croûte fine et une mie aérée. Le son de blé lui apporte des saveurs plus riches et un relief subtil sans altérer son moelleux.
€ 0,70
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