Waldkorn

Découvrez l’authenticité de notre pain Waldkorn, né d’une farine complète multigrains foncée enrichie de malt et de graines sélectionnées. Cet assemblage unique lui confère des saveurs profondes et douces aux notes de noisette, une mie dense et de grandes qualités nutritionnelles. Il est le complice idéal du quotidien grâce à son incroyable moelleux et sa longue conservation.

Pesés à 600 grammes et façonnés avec soin, les pâtons sont habillés de flocons d’avoine pour une touche de croquant et un visuel résolument rustique. Après un temps de pousse idéal, ils cuisent dans nos fours rotatifs à air chaud où la diffusion homogène de la chaleur forge une croûte puissante et intensément aromatique.

Savourez un pain foncé de caractère, généreux et nourrissant, qui sublimera toutes vos tables.