Pain Maya 400gr

Notre pain Maya se distingue par sa recette exclusive à base de farine de blé, enrichie de graines de tournesol, de lin brun, de son de soja et de farine de maïs. Cet assemblage minutieux donne naissance à un pain hautement nutritif, au goût intense et à la texture généreuse en graines.

Façonnés en formats de 400 ou 800 grammes, les pâtons prennent le temps de fermenter avant d’être cuits dans nos fours rotatifs à air chaud. Ce flux d’air maîtrisé assure une cuisson parfaitement uniforme, révélant une croûte fine et intensément croustillante.