Notre petit pain blanc est léger, au goût doux et délicieusement tendre. La pâte est préparée sans sucre et cuite à plat au four, ce qui lui confère une base joliment saisie et une couleur claire et uniforme sur le dessus. Le résultat offre un petit pain d’une grande pureté et d’un moelleux parfait, qui se marie à merveille avec des garnitures sucrées ou salées.
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